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    Türkische Gaumenfreuden Meze und mehr

    Von Meze über Lahmacun bis hin zu Baklava: Die türkische Küche ist eine Fusion aus orientalischer Tradition und anatolischer Vielfalt – ein Genuss für alle Sinne.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)200
    Karin Yarık – Gegrillte Lammkoteletts

    Karin Yarık – Gegrillte Lammkoteletts

    35 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Türkei
    Tabbouleh – Bulgursalat mit Petersilie

    Tabbouleh – Bulgursalat mit Petersilie

    30 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Libanon
    Kalamar Tava – Frittierter Tintenfisch

    Kalamar Tava – Frittierter Tintenfisch

    30 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Türkei
    Fava – Püree aus Favabohnen

    Fava – Püree aus Favabohnen

    1 Std.
    Einfach
    250 kcal
    Ägypten
    Çoban Salatası – Hirten-Salat

    Çoban Salatası – Hirten-Salat

    15 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Türkei
    Sultan's Delight – Auberginenpüree mit Lamm

    Sultan's Delight – Auberginenpüree mit Lamm

    1 Std.
    Mittel
    540 kcal
    Türkei
    Testi Kebabi – Tontopf-Kebap

    Testi Kebabi – Tontopf-Kebap

    2 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Türkei
    Keşkek – Weizenbrei mit Lamm

    Keşkek – Weizenbrei mit Lamm

    3 Std.
    Einfach
    450 kcal
    Türkei
    Lüfer Izgara – Gegrillter Blauer Fisch

    Lüfer Izgara – Gegrillter Blauer Fisch

    35 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Türkei
    Çökertme Kebab – Pommes mit Joghurt und Fleisch

    Çökertme Kebab – Pommes mit Joghurt und Fleisch

    50 Min.
    Mittel
    700 kcal
    Türkei
    Mercimek Köfte – Linsenbällchen

    Mercimek Köfte – Linsenbällchen

    35 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Türkei
    Pide mit Hackfleisch und Ei

    Pide mit Hackfleisch und Ei

    40 Min.
    Mittel
    450 kcal
    Türkei

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