Südstaaten-Küche Vor dem Bürgerkrieg

Die Südstaatenküche vor dem amerikanischen Bürgerkrieg war geprägt von einer Mischung aus europäischen, afrikanischen und indigenen Einflüssen. Diese Kategorie zeigt traditionelle Rezepte wie Gumbo, Maisbrot und Barbecue, die Geschichte und Geschmack vereinen.

Min (Minuten)10Max (Minuten)500
Black-Eyed Pea Salad
15 Min.
Einfach
220 kcal
USA
Scuppernong Wine

3 Std.
Mittel
220 kcal
USA
Southern-style Fried Chicken
50 Min.
Mittel
350 kcal
USA

Rezeptthemen

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