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    Sonnenverwöhntes Italien Geschmack des Südens

    Die süditalienische Küche bringt die Sonne und den Geschmack des Mittelmeers auf den Teller. Von Pasta mit frischen Meeresfrüchten bis zu cremiger Ricotta – diese Kategorie feiert die Aromen des Südens.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)240
    Spezzatino di Manzo (Rindergulasch)

    Spezzatino di Manzo (Rindergulasch)

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Italien
    Crostata di Frutta (Obstkuchen)

    Crostata di Frutta (Obstkuchen)

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Italien
    Risotto agli Asparagi (Spargelrisotto)

    Risotto agli Asparagi (Spargelrisotto)

    40 Min.
    Mittel
    370 kcal
    Italien
    Crostini con Pomodori Secchi (Getrocknete Tomaten)

    Crostini con Pomodori Secchi (Getrocknete Tomaten)

    25 Min.
    Leicht
    220 kcal
    Italien
    Polipo in Umido (Geschmorter Oktopus)

    Polipo in Umido (Geschmorter Oktopus)

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Italien
    Ciambotta (Gemüseeintopf)

    Ciambotta (Gemüseeintopf)

    1 Std.
    Mittel
    200 kcal
    Italien
    Spaghetti alla Carbonara

    Spaghetti alla Carbonara

    30 Min.
    Leicht
    600 kcal
    Italien
    Guazzetto di Cozze (Muschelgericht)

    Guazzetto di Cozze (Muschelgericht)

    30 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Italien
    Braciole al Sugo (Gefüllte Rouladen)

    Braciole al Sugo (Gefüllte Rouladen)

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Italien
    Spaghetti alle Vongole

    Spaghetti alle Vongole

    35 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Italien
    Arancini di Riso (Reisbällchen)

    Arancini di Riso (Reisbällchen)

    1 Std.
    Mittel
    400 kcal
    Italien
    Bombe (Süße Teigbällchen)

    Bombe (Süße Teigbällchen)

    45 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Deutschland

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