Samurai-Küche Essen wie die Krieger

Die Samurai-Kultur legte Wert auf Disziplin, und das spiegelte sich auch in ihrer Küche wider. Diese Kategorie präsentiert die einfachen, aber nahrhaften Gerichte, die den Kriegern Kraft gaben – von Reisgerichten bis zu gegrilltem Fisch. Eine Reise in die Welt der japanischen Krieger.

Min (Minuten)10Max (Minuten)180
Miso-Gemüsesuppe
35 Min.
Leicht
150 kcal
Japan
Heijou-Khanpu (Gewürzter Daikon)
45 Min.
Einfach
50 kcal
Japan
Hōjicha-Schalenreis
30 Min.
Einfach
180 kcal
Japan

Rezeptthemen

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