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    Ruandische Küche Geschmack der Hügel

    Ruandas Küche ist eine Hommage an die hügelige Landschaft des Landes. Mit frischen Zutaten wie Kochbananen, Süßkartoffeln und Maniok bietet sie schlichte, aber geschmackvolle Gerichte. Entdecke in dieser Kategorie die kulinarische Seele des „Landes der tausend Hügel“.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Umutsima w’Inanasi: Ananas-Maniok-Kuchen

    Umutsima w’Inanasi: Ananas-Maniok-Kuchen

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Ruanda
    Ubugari bw’Imboga: Gemüsemaisbrei

    Ubugari bw’Imboga: Gemüsemaisbrei

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Uganda
    Brochettes: Fleischspieße vom Grill

    Brochettes: Fleischspieße vom Grill

    35 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Frankreich
    Igisafuriya: Traditioneller Fleischeintopf

    Igisafuriya: Traditioneller Fleischeintopf

    1 Std.
    Leicht
    350 kcal
    Ruanda
    Uburobe: Sorghum-Brei

    Uburobe: Sorghum-Brei

    40 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Burundi
    Umutsima w’Imyumbati: Maniok-Bananen-Kuchen

    Umutsima w’Imyumbati: Maniok-Bananen-Kuchen

    1 Std.
    Mittel
    220 kcal
    Burundi
    Ugali: Maisbrei-Beilage

    Ugali: Maisbrei-Beilage

    30 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Kenia
    Umutsima w’Uwise igihaza: Maniok und Kürbis

    Umutsima w’Uwise igihaza: Maniok und Kürbis

    1 Std.
    Einfach
    200 kcal
    Ruanda
    Ifi y’inyanya: Fisch in Tomatensauce

    Ifi y’inyanya: Fisch in Tomatensauce

    45 Min.
    Einfach
    280 kcal
    Nigeria
    Inombe n’Igihaza: Rindfleisch mit Kürbis

    Inombe n’Igihaza: Rindfleisch mit Kürbis

    1 Std.
    Mittel
    420 kcal
    Ruanda
    Isombe n’inyama: Maniok und Fleisch

    Isombe n’inyama: Maniok und Fleisch

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Burundi
    Ifi y’isogi: Fisch in Tamarindensauce

    Ifi y’isogi: Fisch in Tamarindensauce

    35 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Nigeria

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