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    Renaissance Gaumenfreuden Kulinarische Wiedergeburt

    Die Renaissance stand für einen neuen Aufbruch – auch in der Küche. Diese Kategorie präsentiert Gerichte, die aus einer Verschmelzung traditioneller Rezepte und neuer Einflüsse entstanden und die Grundlagen der europäischen Kochkunst legten.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)360
    Gewürzter Kürbistopf

    Gewürzter Kürbistopf

    1 Std.
    Leicht
    300 kcal
    Deutschland
    Renaissance Nuss-Kürbiskuchen

    Renaissance Nuss-Kürbiskuchen

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Deutschland
    Gebackene Feigen mit Mandelcreme

    Gebackene Feigen mit Mandelcreme

    35 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Italien
    Renaissance Schinkenpastete

    Renaissance Schinkenpastete

    1 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Deutschland
    Renaissance Apfelspeck

    Renaissance Apfelspeck

    40 Min.
    Leicht
    320 kcal
    Deutschland
    Pochierte Schleie im Wein

    Pochierte Schleie im Wein

    50 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Deutschland
    Renaissance Pfannkuchen

    Renaissance Pfannkuchen

    45 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Deutschland
    Renaissance Nuss-Schinken-Pastete

    Renaissance Nuss-Schinken-Pastete

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Deutschland
    Renaissance Kräuteromelett

    Renaissance Kräuteromelett

    20 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Deutschland
    Renaissance Beerenkompott

    Renaissance Beerenkompott

    35 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Deutschland
    Huhn in Mandelsauce

    Huhn in Mandelsauce

    40 Min.
    Mittel
    450 kcal
    Deutschland
    Renaissance Rosmarinbissen

    Renaissance Rosmarinbissen

    35 Min.
    Leicht
    180 kcal
    Deutschland

    Rezeptthemen

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