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    Philippinische Spezialitäten Vielfalt der Inseln

    Die philippinische Küche ist ein Spiegel der kulturellen Vielfalt der Inselwelt. Adobo, Sinigang und Halo-Halo zeigen die Einflüsse asiatischer, spanischer und amerikanischer Küchen.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)240
    Chicken Binakol (Hühnersuppe mit Kokosmilch)

    Chicken Binakol (Hühnersuppe mit Kokosmilch)

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Philippinen
    Dinuguan (Blut-Eintopf)

    Dinuguan (Blut-Eintopf)

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Philippinen
    Tamales Pampanguena (Maismehlkuchen)

    Tamales Pampanguena (Maismehlkuchen)

    1 Std.
    Mittel
    220 kcal
    Philippinen
    Kinilaw na Isda (Fisch-Ceviche)

    Kinilaw na Isda (Fisch-Ceviche)

    15 Min.
    Leicht
    120 kcal
    Philippinen
    Bistek Tagalog (Rindfleischeintopf mit Sojasauce)

    Bistek Tagalog (Rindfleischeintopf mit Sojasauce)

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Philippinen
    Goto (Reisbrei mit Rindermagen)

    Goto (Reisbrei mit Rindermagen)

    2 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Philippinen
    Sinanglay na Tilapia (Tilapia in Kokosmilch)

    Sinanglay na Tilapia (Tilapia in Kokosmilch)

    45 Min.
    Einfach
    280 kcal
    Philippinen
    Kilawing Kambing (Ziegen-Ceviche)

    Kilawing Kambing (Ziegen-Ceviche)

    20 Min.
    Leicht
    200 kcal
    Philippinen
    Mango Float (Mangoeis-Torte)

    Mango Float (Mangoeis-Torte)

    4 Std.
    Einfach
    350 kcal
    Philippinen
    Schweinefleisch-Adobo mit Kokosmilch

    Schweinefleisch-Adobo mit Kokosmilch

    1 Std.
    Mittel
    380 kcal
    Philippinen
    Turon (Frittierte Bananenrollen)

    Turon (Frittierte Bananenrollen)

    25 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Philippinen
    Lomi Batangas (Nudelsuppe)

    Lomi Batangas (Nudelsuppe)

    45 Min.
    Leicht
    350 kcal
    Philippinen

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