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    Peruvian Flavors A Culinary Journey

    Peru gilt als eines der kulinarischen Zentren Südamerikas. Mit Gerichten wie Ceviche, Lomo Saltado und Quinoa-Kreationen bietet diese Kategorie eine Reise durch die vielseitige und innovative Küche des Landes.

    Min (Minuten)5Max (Minuten)300
    Charquicán: Quinoa-Gemüse-Eintopf

    Charquicán: Quinoa-Gemüse-Eintopf

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Chile
    Quinotto: Quinoa-Risotto

    Quinotto: Quinoa-Risotto

    45 Min.
    Leicht
    320 kcal
    Argentinien
    Anticuchos: Gegrillte Rinderherzspieße

    Anticuchos: Gegrillte Rinderherzspieße

    35 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Peru
    Peruanischer Rosinenkuchen

    Peruanischer Rosinenkuchen

    1 Std.
    Einfach
    280 kcal
    Peru
    Sudado de Pescado: Fisch in Tomatensauce

    Sudado de Pescado: Fisch in Tomatensauce

    40 Min.
    Leicht
    280 kcal
    Peru
    Peruanische Linsensuppe

    Peruanische Linsensuppe

    1 Std.
    Einfach
    250 kcal
    Peru
    Chupe de Camarones: Garneleneintopf

    Chupe de Camarones: Garneleneintopf

    50 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Peru
    Choritos a la Chalaca: Gefüllte Muscheln

    Choritos a la Chalaca: Gefüllte Muscheln

    35 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Peru
    Papa Rellena: Gefüllte Kartoffeln

    Papa Rellena: Gefüllte Kartoffeln

    1 Std.
    Mittel
    300 kcal
    Peru
    Tiradito: Rohfisch in Zitronensauce

    Tiradito: Rohfisch in Zitronensauce

    15 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Peru
    Peruanischer Maissalat

    Peruanischer Maissalat

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Peru
    Peruanische Mango Mousse

    Peruanische Mango Mousse

    25 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Peru

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