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    Persische Küchenkunst Geschmack von Tausendundeiner Nacht

    Die persische Küche entführt dich in die Welt von Tausendundeiner Nacht, mit aromatischen Reisgerichten, würzigen Eintöpfen und süßen Delikatessen. Diese Kategorie präsentiert Gerichte wie Fesenjan, Tahdig und Kebab, die Tradition und Genuss vereinen.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)270
    Abgoosht (Persischer Fleisch-Chickpea-Eintopf)

    Abgoosht (Persischer Fleisch-Chickpea-Eintopf)

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Iran
    Gaz (Persischer Nougat)

    Gaz (Persischer Nougat)

    45 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Iran
    Aash-e Jowv (Gerstensuppe)

    Aash-e Jowv (Gerstensuppe)

    1 Std.
    Leicht
    230 kcal
    Iran
    Mahi Sefid (Gebratener Fisch)

    Mahi Sefid (Gebratener Fisch)

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Iran
    Shole Malai (Reisfleisch-Brei)

    Shole Malai (Reisfleisch-Brei)

    1 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Iran
    Tahchin (Reis und Huhnauflauf)

    Tahchin (Reis und Huhnauflauf)

    2 Std.
    Mittel
    620 kcal
    Iran
    Kuku Bademjan (Auberginen-Omelett)

    Kuku Bademjan (Auberginen-Omelett)

    35 Min.
    Leicht
    280 kcal
    Iran
    Polo Shevid Baghali (Dill-Bohnen-Reis)

    Polo Shevid Baghali (Dill-Bohnen-Reis)

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Iran
    Khoresht-e Fesenjan (Huhn in Granatapfel-Walnusssauce)

    Khoresht-e Fesenjan (Huhn in Granatapfel-Walnusssauce)

    1 Std.
    Mittel
    500 kcal
    Iran
    Khoresht-e Khalal (Mandelschnitzeintopf)

    Khoresht-e Khalal (Mandelschnitzeintopf)

    1 Std.
    Mittel
    400 kcal
    Iran
    Shalgam Polo (Reis mit Steckrüben)

    Shalgam Polo (Reis mit Steckrüben)

    1 Std.
    Leicht
    320 kcal
    Iran
    Adas Polo (Linsenreis mit Rosinen)

    Adas Polo (Linsenreis mit Rosinen)

    45 Min.
    Leicht
    350 kcal
    Iran

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