Papua-Neuguinea Fusion aus Traditionen

Papua-Neuguinea beeindruckt mit einer vielseitigen Küche, die Einflüsse von Bergstämmen und Küstengemeinschaften vereint. Diese Kategorie zeigt Gerichte wie Mumu, ein Erdofen-Festmahl, und Sago, ein Grundnahrungsmittel, das die kulturelle Vielfalt des Landes repräsentiert.

Min (Minuten)10Max (Minuten)200
Mumu-Frühlingsrollen
30 Min.
Leicht
150 kcal
Vietnam
Kokos-Schoko-Kekse
27 Min.
Einfach
130 kcal
Deutschland
Gegrillter Schwertfisch mit Süßsauer-Dip
25 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Erdgemachtes Brot mit Paprika-Butter
50 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Chili-Krabben mit Knoblauchbutter
25 Min.
Leicht
320 kcal
China
Tropenfrucht-Parfait
15 Min.
Einfach
250 kcal
Karibik
Räucherfisch-Risotto mit Zitrusnoten
45 Min.
Mittel
450 kcal
Deutschland
Frischer Tornado-Kokosnuss-Smoothie
10 Min.
Einfach
250 kcal
Thailand
Papaya-Chili-Chutney
45 Min.
Einfach
60 kcal
Indien
Kokoda-Fisch mit Limetten und Chili
15 Min.
Einfach
180 kcal
Fidschi
Süßer Kokosnuss- und Maispudding
35 Min.
Leicht
220 kcal
Philippinen

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