Null Müll voller Geschmack

Du möchtest nachhaltiger kochen? Dann ist diese Kategorie genau das Richtige für dich! Hier lernst du, wie du aus übrig gebliebenen Zutaten köstliche Gerichte zauberst. Von kreativen Ideen für Brotreste bis hin zu knackigen Suppen aus Gemüseabschnitten – hier wird nichts verschwendet. Tu der Umwelt und deinem Geschmack etwas Gutes!

Min (Minuten)10Max (Minuten)80
Spargelschalen-Suppe
45 Min.
Einfach
220
Karottengrün-Pfannkuchen
35 Min.
Einfach
220
Traubenkern-Öl-Dressing
10 Min.
Einfach
80
Kürbiskern-Pesto
10 Min.
Einfach
180
Kräuterstämme-Smoothie
10 Min.
Einfach
180
Essensreste-Suppenbasis
40 Min.
Einfach
150
Pilzstiel-Kroketten
35 Min.
Mittel
250
Maisstängel-Suppe
45 Min.
Leicht
210
Ananaskern-Smoothie
10 Min.
Einfach
250
Avocadokern-Guacamole
10 Min.
Einfach
150

Rezeptthemen

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