Null Müll voller Geschmack

Du möchtest nachhaltiger kochen? Dann ist diese Kategorie genau das Richtige für dich! Hier lernst du, wie du aus übrig gebliebenen Zutaten köstliche Gerichte zauberst. Von kreativen Ideen für Brotreste bis hin zu knackigen Suppen aus Gemüseabschnitten – hier wird nichts verschwendet. Tu der Umwelt und deinem Geschmack etwas Gutes!

Min (Minuten)10Max (Minuten)80
Petersilienwurzel-Pesto
10 Min.
Einfach
120
Apfelkern-Tee
25 Min.
Einfach
20
Rübenstiele-Pasta
25 Min.
Einfach
400
Radicchioblätter-Salat
15 Min.
Einfach
250
Carobschoten-Tee
20 Min.
Einfach
80
Zwiebelsamen-Gewürz
15 Min.
Einfach
30
Melonenrand-Smoothie
10 Min.
Einfach
70
Karottenblatt-Salsa
10 Min.
Einfach
120
Zitronenschalen-Marmelade
50 Min.
Einfach
150

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