Null Müll voller Geschmack

Du möchtest nachhaltiger kochen? Dann ist diese Kategorie genau das Richtige für dich! Hier lernst du, wie du aus übrig gebliebenen Zutaten köstliche Gerichte zauberst. Von kreativen Ideen für Brotreste bis hin zu knackigen Suppen aus Gemüseabschnitten – hier wird nichts verschwendet. Tu der Umwelt und deinem Geschmack etwas Gutes!

Min (Minuten)10Max (Minuten)80
Apfelsinenhaut-Sirup
45 Min.
Leicht
80
Selleriestiele-Slaw
15 Min.
Einfach
180
Rote Beete-Schalen-Chips
45 Min.
Einfach
120
Erdbeerstiele-Sirup
50 Min.
Einfach
80
Paprikakerne-Salsa
15 Min.
Einfach
50
Melissensirup
40 Min.
Einfach
60
Rhabarberblatt-Tee
25 Min.
Einfach
1
Brotrinde-Pizza
25 Min.
Einfach
350
Avocado-Kern-Mousse
15 Min.
Einfach
300

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