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    Nepalesische Geschmackswelten Traditionelle Rezepte

    Die Küche Nepals, eingebettet in die majestätischen Berge des Himalayas, spiegelt die Einfachheit und Herzlichkeit ihrer Menschen wider. Gerichte wie Dal Bhat, Gundruk und köstliche Momos zeigen die authentischen Aromen und Traditionen dieser Region.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Haku Choila (Räucherfleisch)

    Haku Choila (Räucherfleisch)

    45 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Nepal
    Tama Fuli (Süßbällchen)

    Tama Fuli (Süßbällchen)

    30 Min.
    Leicht
    180 kcal
    Indien
    Golbeda Ko Achar (Tomaten-Pickles)

    Golbeda Ko Achar (Tomaten-Pickles)

    45 Min.
    Leicht
    50 kcal
    Pakistan
    Chatamari (Nepalesische Pizza)

    Chatamari (Nepalesische Pizza)

    35 Min.
    Leicht
    350 kcal
    Nepal
    Dal Bhaat Tarkari (Linsenreis mit Gemüse)

    Dal Bhaat Tarkari (Linsenreis mit Gemüse)

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Nepal
    Shyakpa (Nepalesischer Eintopf)

    Shyakpa (Nepalesischer Eintopf)

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Nepal
    Nepali Paak (Gewürzbrot)

    Nepali Paak (Gewürzbrot)

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Nepal
    Sikarni (Nepalesischer Joghurt-Dessert)

    Sikarni (Nepalesischer Joghurt-Dessert)

    15 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Nepal
    Chyau Curry (Pilz-Curry)

    Chyau Curry (Pilz-Curry)

    35 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Asien
    Kusunda Tarkari (Pilzgericht)

    Kusunda Tarkari (Pilzgericht)

    35 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Nepal
    Simi Bhaat (Bohneneintopf)

    Simi Bhaat (Bohneneintopf)

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Indien
    Syabazi (Getrockneter Rübenstiel)

    Syabazi (Getrockneter Rübenstiel)

    50 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Ethiopien

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