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    Nepalesische Geschmackswelten Traditionelle Rezepte

    Die Küche Nepals, eingebettet in die majestätischen Berge des Himalayas, spiegelt die Einfachheit und Herzlichkeit ihrer Menschen wider. Gerichte wie Dal Bhat, Gundruk und köstliche Momos zeigen die authentischen Aromen und Traditionen dieser Region.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Marwa Ko Jhol (Scharfe Hirsesuppe)

    Marwa Ko Jhol (Scharfe Hirsesuppe)

    45 Min.
    Leicht
    280 kcal
    Nepal
    Chukauni (Gurkensalat mit Joghurt)

    Chukauni (Gurkensalat mit Joghurt)

    15 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Indien
    Ghighuni (Trockener Snack aus Hülsenfrüchten)

    Ghighuni (Trockener Snack aus Hülsenfrüchten)

    45 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Ägypten
    Tama Nepali Chow Mein (Nepalesische gebratene Nudeln)

    Tama Nepali Chow Mein (Nepalesische gebratene Nudeln)

    30 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Nepal
    Phaparko Roti (Buchweizenkuchen)

    Phaparko Roti (Buchweizenkuchen)

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Indien
    Aalu Ko Piro (Würzige Kartoffelchips)

    Aalu Ko Piro (Würzige Kartoffelchips)

    25 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Nepal
    Teel Roti (Reisfladen mit Sesam)

    Teel Roti (Reisfladen mit Sesam)

    35 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Indien
    Pidalu Ko Tarkari (Taro-Wurzel Curry)

    Pidalu Ko Tarkari (Taro-Wurzel Curry)

    45 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Indien
    Tilauri (Sesam-Reiskugeln)

    Tilauri (Sesam-Reiskugeln)

    45 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Indien
    Bhuteko Bhat (Gebratener Reis)

    Bhuteko Bhat (Gebratener Reis)

    25 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Nepal
    Mas Ko Dal (Schwarzaugenbohnensuppe)

    Mas Ko Dal (Schwarzaugenbohnensuppe)

    45 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Indien
    Syabhaley (Frittierte Teigtaschen)

    Syabhaley (Frittierte Teigtaschen)

    45 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Nepal

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