• Themenwelten
  • Katalog
    • KontaktHändler

    Mongolische Gaumenfreuden Tradition und Einfachheit

    Die mongolische Küche spiegelt die karge Landschaft und die Nomadentradition wider. Mit Gerichten wie Buuz, Khorkhog und Airag präsentiert diese Kategorie die schlichten, aber herzhaften Aromen der mongolischen Steppe.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Khash Tsagaan - Dickes Joghurt

    Khash Tsagaan – Dickes Joghurt

    1 Tag
    Einfach
    100 kcal
    Mongolei
    Udum Khude - Festliches Fleischbrot

    Udum Khude – Festliches Fleischbrot

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Usbekistan
    Khuushai - Mongolisches Fleischgericht in Streifenform

    Khuushai – Mongolisches Fleischgericht in Streifenform

    50 Min.
    Mittel
    400 kcal
    Mongolei
    Togshuur - Gedämpfte Diätkrapfen

    Togshuur – Gedämpfte Diätkrapfen

    50 Min.
    Mittel
    180 kcal
    Mongolei
    Boodog - Mongolisches Ziegenbraten

    Boodog - Mongolisches Ziegenbraten

    5 Std.
    Mittel
    500 kcal
    Mongolei
    Samtar Boo - Gekochter Süßkuchen

    Samtar Boo - Gekochter Süßkuchen

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Usbekistan
    Aruul - Getrockneter Quark

    Aruul – Getrockneter Quark

    8 Std.
    Einfach
    350 kcal
    Mongolei
    Guriltai Shul - Mongolische Nudelsuppe

    Guriltai Shul – Mongolische Nudelsuppe

    1 Std.
    Einfach
    380 kcal
    Mongolei
    Khuushuur - Frittierte Fleischpasteten

    Khuushuur – Frittierte Fleischpasteten

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Mongolei
    Sundert Uuz - Sonntagslamm

    Sundert Uuz – Sonntagslamm

    3 Std.
    Mittel
    550 kcal
    Deutschland
    Tsortsog Khuush - Zuckersüße Milchbrötchen

    Tsortsog Khuush - Zuckersüße Milchbrötchen

    35 Min.
    Leicht
    280 kcal
    Mongolei
    Ilesh Melesh - Milchsuppe

    Ilesh Melesh - Milchsuppe

    45 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Bangladesch

    Rezeptthemen

    Keine Unterbegriffe gefunden.