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    Māori Fusion Tradition trifft Moderne

    Die Māori-Küche verbindet Jahrhunderte alte Traditionen mit kreativen modernen Rezepten. Diese Kategorie bietet eine Mischung aus traditionellen Gerichten wie Hangi und modernen Kreationen, die die Esskultur Neuseelands neu interpretieren.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)600
    Röhrengarnele im Harakeke-Papier

    Röhrengarnele im Harakeke-Papier

    35 Min.
    Leicht
    200 kcal
    Neuseeland
    Geröstete Kumara-Schüssel mit Kawakawa-Soße

    Geröstete Kumara-Schüssel mit Kawakawa-Soße

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Neuseeland
    Mānuka-Honig Mousse

    Mānuka-Honig Mousse

    25 Min.
    Niedrig
    220 kcal
    Neuseeland
    Zucchini mit Paua und Mānuka Topping

    Zucchini mit Paua und Mānuka Topping

    30 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Neuseeland
    Langustenschwanz in Mānuka-Butter

    Langustenschwanz in Mānuka-Butter

    35 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Neuseeland
    Zitrus-marinierter Fisch mit Kumhwa-Chutney

    Zitrus-marinierter Fisch mit Kumhwa-Chutney

    35 Min.
    Leicht
    320 kcal
    Südkorea
    Wildschwein-Bratwürstchen mit Apfel-Chutney

    Wildschwein-Bratwürstchen mit Apfel-Chutney

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Deutschland
    Rewena-Croutons mit Spinat-Dip

    Rewena-Croutons mit Spinat-Dip

    30 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Neuseeland
    Honig-Miso-gelacktes Huhn

    Honig-Miso-gelacktes Huhn

    35 Min.
    Einfach
    290 kcal
    Japan
    Wakame-Salat mit Mānuka-Vinaigrette

    Wakame-Salat mit Mānuka-Vinaigrette

    15 Min.
    Einfach
    80 kcal
    Japan
    Räucherhirschfilet mit Pilzsauce

    Räucherhirschfilet mit Pilzsauce

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Deutschland
    Rewena-Sandwich mit Avocado und Aalfleisch

    Rewena-Sandwich mit Avocado und Aalfleisch

    15 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Neuseeland

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