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    Māori Fusion Tradition trifft Moderne

    Die Māori-Küche verbindet Jahrhunderte alte Traditionen mit kreativen modernen Rezepten. Diese Kategorie bietet eine Mischung aus traditionellen Gerichten wie Hangi und modernen Kreationen, die die Esskultur Neuseelands neu interpretieren.

    Min (Minuten)15Max (Minuten)600
    Wild-Heilbutt Ceviche mit Zitrone

    Wild-Heilbutt Ceviche mit Zitrone

    15 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Deutschland
    Gebratener Snapper mit Feijoa-Salsa

    Gebratener Snapper mit Feijoa-Salsa

    25 Min.
    Leicht
    320 kcal
    Neuseeland
    Feijoa-Sorbet

    Feijoa-Sorbet

    2 Std.
    Einfach
    120 kcal
    Neuseeland
    Gegrillter Fisch mit Kawakawa-Pastete

    Gegrillter Fisch mit Kawakawa-Pastete

    25 Min.
    Leicht
    350 kcal
    Neuseeland
    Kawakawa-Bier-Gelee

    Kawakawa-Bier-Gelee

    45 Min.
    Einfach
    80 kcal
    Neuseeland
    Bambusdampfer mit Fermentierten Kumara

    Bambusdampfer mit Fermentierten Kumara

    45 Min.
    Leicht
    180 kcal
    Neuseeland
    Aalfleisch mit Zitronengras und Chili

    Aalfleisch mit Zitronengras und Chili

    35 Min.
    Mittel
    300 kcal
    Deutschland
    Gebratene Langostino mit Kawakawa-Knoblauchbutter

    Gebratene Langostino mit Kawakawa-Knoblauchbutter

    25 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Neuseeland
    Brathirsch mit Wildgemüse

    Brathirsch mit Wildgemüse

    2 Std.
    Mittel
    280 kcal
    Deutschland
    Kawakawa-Meeresfrüchte Paella

    Kawakawa-Meeresfrüchte Paella

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Neuseeland
    Currywurst mit Paua

    Currywurst mit Paua

    35 Min.
    Mittel
    500 kcal
    Deutschland
    Rewena Bread mit Trüffelöl

    Rewena Bread mit Trüffelöl

    50 Min.
    Mittel
    225 kcal
    Neuseeland

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