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    Lettische Leckerbissen Von Rigaer Balsam bis Sklandrausis

    Die lettische Küche bietet eine perfekte Mischung aus herzhaften und süßen Genüssen. Von Rigaer Balsam, einem kräftigen Kräuterlikör, bis zum traditionellen Sklandrausis zeigt diese Kategorie die kulinarischen Schätze Lettlands.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Ūdens biezputru (Getreidebrei)

    Ūdens biezputru (Getreidebrei)

    20 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Lettland
    Ercēntaupērāsi (Kirschkuchen)

    Ercēntaupērāsi (Kirschkuchen)

    55 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Lettland
    Melnais grūbas putra (Roggenbrei)

    Melnais grūbas putra (Roggenbrei)

    40 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Litauen
    Mežāžu zupa (Wildsuppe)

    Mežāžu zupa (Wildsuppe)

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Lettland
    Pankūkas ar biezpienu (Pfannkuchen mit Quark)

    Pankūkas ar biezpienu (Pfannkuchen mit Quark)

    35 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Lettland
    Speķa pīrādziņi (Lettische Speckgebäck)

    Speķa pīrādziņi (Lettische Speckgebäck)

    1 Std.
    Mittel
    280 kcal
    Lettland
    Tirgus bieznesis (Markthackfleisch)

    Tirgus bieznesis (Markthackfleisch)

    35 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Lettland
    Auzas biezputra (Haferbrei)

    Auzas biezputra (Haferbrei)

    20 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Lettland
    Biezais kartupelis (Dickkartoffel)

    Biezais kartupelis (Dickkartoffel)

    45 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Lettland
    Borščs (Rote Beete-Suppe)

    Borščs (Rote Beete-Suppe)

    1 Std.
    Einfach
    120 kcal
    Ukraine
    Baltais siers (Weißkäse)

    Baltais siers (Weißkäse)

    20 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Lettland
    Kartupļu klimpas (Kartoffelklöße)

    Kartupļu klimpas (Kartoffelklöße)

    50 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Lettland

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