Laotische Leckerbissen Aromen des Mekong

Die laotische Küche spiegelt die Einflüsse des Mekong wider. Mit Gerichten wie Laap, Tam Mak Hoong (Papayasalat) und Klebreis zeigt diese Kategorie die frischen und würzigen Aromen eines der kulinarischen Geheimnisse Südostasiens.

Min (Minuten)15Max (Minuten)380
Laotische Minz-Sojasauce
15 Min.
Einfach
40 kcal
Laos
Gegrillter Hühnersalat (Laab Gai)
25 Min.
Einfach
280 kcal
Thailand
Gegrillter Tilapia
25 Min.
Einfach
220 kcal
Mexiko
Würziges Shrimps-Ceviche
15 Min.
Einfach
200 kcal
Peru
Gedämpfte Krapao Gung
30 Min.
Einfach
250 kcal
Thailand
Eingelegter Schweinebauch mit Papaya
2 Std.
Mittel
650 kcal
Mexiko
Laotisches süßes Bohnen-Dessert
1 Std.
Mittel
300 kcal
Laos
Som Moo (fermentierter Schweinsalat)
15 Min.
Einfach
250 kcal
Thailand
Klebreis mit Kokosnuss (Khao Tom)
1 Std.
Einfach
300 kcal
Thailand
Laotische Fischsauce-Salat
15 Min.
Einfach
120 kcal
Laos
Klebreis und Dampf-Gemüse
50 Min.
Einfach
250 kcal
Thailand
Gemischter Gemüse-Hühnchen-Salat
15 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland

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