Kulinarische Eroberungen Die Küche der Goldenen Horde

Die Goldene Horde brachte eine reiche Esskultur mit sich, geprägt von nomadischen Traditionen und orientalischen Einflüssen. Diese Kategorie zeigt, wie sich Gerichte wie Pilaw und würzige Fleischspieße über Kontinente hinweg verbreiteten. Eine kulinarische Reise entlang der alten Handelswege.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Butter-Erdnuss-Bausteine
15 Min.
Einfach
250 kcal
USA
Gebratene Maissalat mit Fenchel
25 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland
Ziegenmilch-Pannacotta
30 Min.
Einfach
250 kcal
Italien
Apfel-Kartoffel-Gratin
1 Std.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Harzer Käse mit Honig und Kräutern
10 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Gurken-Quinoa-Salat mit Minze
25 Min.
Einfach
220 kcal
Deutschland
Tapioka-Joghurt-Parfait
30 Min.
Einfach
200 kcal
Deutschland
Rosinen-Zimt-Schnecken
55 Min.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Pikante Schafsrippen Orum
2 Std.
Mittel
350 kcal
Türkei
Fischeintopf mit Fenchel
50 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Mangold-Rindfleisch-Rouladen
1 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Rindfleisch-Gemüse-Spieße
45 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland

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