Küche der Epochen

Reise mit uns durch die Zeit und entdecke die faszinierende “Küche der Epochen”! Tauche ein in die kulinarischen Geheimnisse vergangener Jahrhunderte und erlebe, wie Menschen zu verschiedenen Zeiten gekocht und gegessen haben. Von den üppigen Festmählern des Mittelalters über die feine Eleganz der Renaissance bis hin zu den innovativen Gerichten der modernen Küche – jede Epoche erzählt ihre eigene, geschmackvolle Geschichte. Erlebe traditionelle Rezepte, die dich in vergangene Zeiten entführen, und lerne mehr über die Zutaten, Techniken und Speisen, die die Esskultur geprägt haben. Lass dich inspirieren und bringe den Geschmack der Geschichte direkt auf deinen Tisch!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Honig-Mandel-Pudding
35 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Waldfruchtsalat mit Granatapfel
15 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland
Gerstenmehl-Waffeln
30 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Kasseler mit Sauerkraut
1 Std.
Mittel
550 kcal
Deutschland
Mogul Machli Korma
50 Min.
Mittel
350 kcal
Indien
Frankfurter Würstchen und Selleriesalat
15 Min.
Einfach
200 kcal
Deutschland
Mogul Tamatar Chutney
35 Min.
Einfach
50 kcal
Indien
Wikinger-Fladenbrot
35 Min.
Einfach
230 kcal
Deutschland
Posca (Einfacher römischer Essigtrank)
5 Min.
Einfach
80 kcal
Italien
Licuado de Platano (Bananen-Shake)
5 Min.
Einfach
200 kcal
Mexiko
Mughlai Baida Roti
35 Min.
Einfach
350 kcal
Indien

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