Küche der Epochen

Reise mit uns durch die Zeit und entdecke die faszinierende “Küche der Epochen”! Tauche ein in die kulinarischen Geheimnisse vergangener Jahrhunderte und erlebe, wie Menschen zu verschiedenen Zeiten gekocht und gegessen haben. Von den üppigen Festmählern des Mittelalters über die feine Eleganz der Renaissance bis hin zu den innovativen Gerichten der modernen Küche – jede Epoche erzählt ihre eigene, geschmackvolle Geschichte. Erlebe traditionelle Rezepte, die dich in vergangene Zeiten entführen, und lerne mehr über die Zutaten, Techniken und Speisen, die die Esskultur geprägt haben. Lass dich inspirieren und bringe den Geschmack der Geschichte direkt auf deinen Tisch!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Schwarzbrotschnitten mit Räucherfisch
15 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Wildbraten mit Beeren
2 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Saftige Birnen in Rotwein
45 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland
Fladenbrot-Röllchen mit befülltem Ziegenkäse
25 Min.
Einfach
280 kcal
Deutschland
Hellenische Linsensuppe
55 Min.
Einfach
320 kcal
Griechenland
Aprikosen-Schweinekoteletts
35 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Hirtenkäse mit Honig
10 Min.
Einfach
250 kcal
Griechenland
Tomato Soup
45 Min.
Einfach
150 kcal
Italien
Lachs mit Kräuterkruste
40 Min.
Leicht
320 kcal
Deutschland
Huhn in Mandelmilchsoße
40 Min.
Mittel
320 kcal
Deutschland

Rezeptthemen