Küche der Epochen

Reise mit uns durch die Zeit und entdecke die faszinierende “Küche der Epochen”! Tauche ein in die kulinarischen Geheimnisse vergangener Jahrhunderte und erlebe, wie Menschen zu verschiedenen Zeiten gekocht und gegessen haben. Von den üppigen Festmählern des Mittelalters über die feine Eleganz der Renaissance bis hin zu den innovativen Gerichten der modernen Küche – jede Epoche erzählt ihre eigene, geschmackvolle Geschichte. Erlebe traditionelle Rezepte, die dich in vergangene Zeiten entführen, und lerne mehr über die Zutaten, Techniken und Speisen, die die Esskultur geprägt haben. Lass dich inspirieren und bringe den Geschmack der Geschichte direkt auf deinen Tisch!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Sauerampfersuppe mit Eiern
40 Min.
Einfach
180 kcal
Deutschland
Bayerische Brezen – Knusprige Hefeteig-Knoten
50 Min.
Mittel
300 kcal
Deutschland
Apfelkompott mit Rote-Bete-Sirup
45 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Herzhaftes Lentejas con Chorizo
1 Std.
Einfach
450 kcal
Spanien
Wild West BBQ Hähnchenkeulen
55 Min.
Mittel
250 kcal
USA
Bremer Labskausbrot
50 Min.
Mittel
600 kcal
Deutschland
Puls (Römischer Getreidebrei)
40 Min.
Einfach
220 kcal
Italien
Berliner Kartoffelsuppe
45 Min.
Einfach
290 kcal
Deutschland
Chia-Samen-Energydrink
10 Min.
Einfach
120 kcal
Mexiko
Eingelegtes Gemüse & Fisch
35 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Gebackene Pflaumenbrötleken
55 Min.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Nürnberger Lebkuchen-Honigkuchen
1 Std.
Leicht
320 kcal
Deutschland

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