Küche der Epochen

Reise mit uns durch die Zeit und entdecke die faszinierende “Küche der Epochen”! Tauche ein in die kulinarischen Geheimnisse vergangener Jahrhunderte und erlebe, wie Menschen zu verschiedenen Zeiten gekocht und gegessen haben. Von den üppigen Festmählern des Mittelalters über die feine Eleganz der Renaissance bis hin zu den innovativen Gerichten der modernen Küche – jede Epoche erzählt ihre eigene, geschmackvolle Geschichte. Erlebe traditionelle Rezepte, die dich in vergangene Zeiten entführen, und lerne mehr über die Zutaten, Techniken und Speisen, die die Esskultur geprägt haben. Lass dich inspirieren und bringe den Geschmack der Geschichte direkt auf deinen Tisch!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Oyakodon: Reis mit Huhn und Ei
30 Min.
Einfach
520 kcal
Japan
Emmerbrot mit Kräutern
1 Std.
Mittel
250 kcal
Deutschland
Crab Cakes with Lemon Aioli
35 Min.
Mittel
350 kcal
USA
Gerste-Risotto mit Kräutern
45 Min.
Leicht
350 kcal
Deutschland
Roter Samtkuchen (Red Velvet Cake)
50 Min.
Mittel
350 kcal
USA
Shrimp Creole
45 Min.
Mittel
350 kcal
USA
Bornholmer Hummersuppe
1 Std.
Mittel
350 kcal
Frankreich
Oyster Stew
45 Min.
Leicht
320 kcal
USA
Hellenische Kräuteralpaca
50 Min.
Mittel
350 kcal
Peru
Hellenische Hühnchen-Zitrone-Pastela
50 Min.
Mittel
380 kcal
Griechenland
Kakaoextrakt mit Feigen
45 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Koloniales Lammkarree
1 Std.
Mittel
320 kcal
Australien

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