Küche der Epochen

Reise mit uns durch die Zeit und entdecke die faszinierende “Küche der Epochen”! Tauche ein in die kulinarischen Geheimnisse vergangener Jahrhunderte und erlebe, wie Menschen zu verschiedenen Zeiten gekocht und gegessen haben. Von den üppigen Festmählern des Mittelalters über die feine Eleganz der Renaissance bis hin zu den innovativen Gerichten der modernen Küche – jede Epoche erzählt ihre eigene, geschmackvolle Geschichte. Erlebe traditionelle Rezepte, die dich in vergangene Zeiten entführen, und lerne mehr über die Zutaten, Techniken und Speisen, die die Esskultur geprägt haben. Lass dich inspirieren und bringe den Geschmack der Geschichte direkt auf deinen Tisch!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Southern-style Fried Chicken
50 Min.
Mittel
350 kcal
USA
Manhattan Clam Chowder
45 Min.
Einfach
250 kcal
USA
Gerollter Schweinenacken in Reispapier
50 Min.
Mittel
300 kcal
Vietnam
Smoked Ham Hocks
5 Std.
Mittel
640 kcal
Deutschland
Classic Martini
5 Min.
Einfach
120 kcal
Vereinigte Staaten
Hokkigai Sushi – Surf Clam Sushi
50 Min.
Mittel
180 kcal
Japan
Nopales und Radieschensalat
25 Min.
Einfach
120 kcal
Mexiko
Die "China Gold" Ente
2 Std.
Mittel
550 kcal
China
Knackige Krautsalat mit Minze
15 Min.
Einfach
120 kcal
Deutschland
Wok-Gemüse mit Cashewkernen
25 Min.
Einfach
250 kcal
China

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