Küche der Epochen

Reise mit uns durch die Zeit und entdecke die faszinierende “Küche der Epochen”! Tauche ein in die kulinarischen Geheimnisse vergangener Jahrhunderte und erlebe, wie Menschen zu verschiedenen Zeiten gekocht und gegessen haben. Von den üppigen Festmählern des Mittelalters über die feine Eleganz der Renaissance bis hin zu den innovativen Gerichten der modernen Küche – jede Epoche erzählt ihre eigene, geschmackvolle Geschichte. Erlebe traditionelle Rezepte, die dich in vergangene Zeiten entführen, und lerne mehr über die Zutaten, Techniken und Speisen, die die Esskultur geprägt haben. Lass dich inspirieren und bringe den Geschmack der Geschichte direkt auf deinen Tisch!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Granatapfel-Bulgur-Salat
25 Min.
Einfach
250 kcal
Türkei
Fladenbrot mit Walnüssen
45 Min.
Einfach
250 kcal
Türkei
Klassische Deutsche Spaghetti Bolognese
1 Std.
Einfach
600 kcal
Italien
Geräucherter Fisch mit Pfeffer
1 Std.
Einfach
220 kcal
Deutschland
Lübecker Marzipan – Mandel-Konditor-Handwerk
20 Min.
Einfach
480 kcal
Deutschland
Frühlingszwiebeltarte
55 Min.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Byzantinische Khachapuri mit Thymian
50 Min.
Mittel
350 kcal
Georgien
Roter Samtkuchen (Red Velvet Cake)
50 Min.
Mittel
350 kcal
USA
Hawaiitoast
20 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Laganum (Römische Nudeln)
30 Min.
Leicht
350 kcal
Italien
Honig-Dill-Räucherfisch
45 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland

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