Küche der Epochen

Reise mit uns durch die Zeit und entdecke die faszinierende “Küche der Epochen”! Tauche ein in die kulinarischen Geheimnisse vergangener Jahrhunderte und erlebe, wie Menschen zu verschiedenen Zeiten gekocht und gegessen haben. Von den üppigen Festmählern des Mittelalters über die feine Eleganz der Renaissance bis hin zu den innovativen Gerichten der modernen Küche – jede Epoche erzählt ihre eigene, geschmackvolle Geschichte. Erlebe traditionelle Rezepte, die dich in vergangene Zeiten entführen, und lerne mehr über die Zutaten, Techniken und Speisen, die die Esskultur geprägt haben. Lass dich inspirieren und bringe den Geschmack der Geschichte direkt auf deinen Tisch!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Herzhaftes Estofado de Ternera
2 Std.
Mittel
350 kcal
Spanien
Sansho-Aomono-Suppe
40 Min.
Einfach
180 kcal
Japan
Zitroniger Briam-Gurkensalat
15 Min.
Einfach
95 kcal
Griechenland
Buchweizenpfannkuchen mit Apfelkompott
35 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Sauerkraut Salad
15 Min.
Einfach
120 kcal
Deutschland
Knoblauch-Gänseklein-Salat
30 Min.
Leicht
320 kcal
Deutschland
Zarter Soutsoukakia-Eintopf
1 Std.
Mittel
380 kcal
Griechenland
Gersten-Kichererbsen-Salat
45 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Kandierte Fruchtspieße
35 Min.
Einfach
120 kcal
Deutschland
Black-Eyed Pea Salad
15 Min.
Einfach
220 kcal
USA
Herzhaftes Cabrito Asado
2 Std.
Mittel
450 kcal
Mexiko
Insalata Caprese
10 Min.
Einfach
250 kcal
Italien

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