Küche der Epochen

Reise mit uns durch die Zeit und entdecke die faszinierende “Küche der Epochen”! Tauche ein in die kulinarischen Geheimnisse vergangener Jahrhunderte und erlebe, wie Menschen zu verschiedenen Zeiten gekocht und gegessen haben. Von den üppigen Festmählern des Mittelalters über die feine Eleganz der Renaissance bis hin zu den innovativen Gerichten der modernen Küche – jede Epoche erzählt ihre eigene, geschmackvolle Geschichte. Erlebe traditionelle Rezepte, die dich in vergangene Zeiten entführen, und lerne mehr über die Zutaten, Techniken und Speisen, die die Esskultur geprägt haben. Lass dich inspirieren und bringe den Geschmack der Geschichte direkt auf deinen Tisch!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Mughlai Dum Aloo
1 Std.
Mittel
320 kcal
Indien
Klassischer Tofu-Chicken-Salat
25 Min.
Einfach
280 kcal
Deutschland
Beyran Çorbası: Lamm- und Reis-Suppe
1 Std.
Mittel
320 kcal
Türkei
Spanischer Gazpacho
15 Min.
Einfach
50 kcal
Spanien
Lukaniko - Griechische Wurst
1 Std.
Mittel
300 kcal
Griechenland
Aab Havij - Karotten Saft
10 Min.
Einfach
120 kcal
Iran
Suppenkraftbrühe vom Huhn
2 Std.
Einfach
50 kcal
Deutschland
Preußisches Sauerkraut
1 Std.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Mughlai Jhinga Masala
40 Min.
Mittel
320 kcal
Indien

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