Küche der Epochen

Reise mit uns durch die Zeit und entdecke die faszinierende “Küche der Epochen”! Tauche ein in die kulinarischen Geheimnisse vergangener Jahrhunderte und erlebe, wie Menschen zu verschiedenen Zeiten gekocht und gegessen haben. Von den üppigen Festmählern des Mittelalters über die feine Eleganz der Renaissance bis hin zu den innovativen Gerichten der modernen Küche – jede Epoche erzählt ihre eigene, geschmackvolle Geschichte. Erlebe traditionelle Rezepte, die dich in vergangene Zeiten entführen, und lerne mehr über die Zutaten, Techniken und Speisen, die die Esskultur geprägt haben. Lass dich inspirieren und bringe den Geschmack der Geschichte direkt auf deinen Tisch!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Almond Tea Bread
1 Std.
Einfach
250 kcal
Vereinigtes Königreich
Entenkeulen in Granatapfelsoße
1 Std.
Mittel
560 kcal
Deutschland
Geröstete Baumwipfel
35 Min.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Quetschkartoffeln
45 Min.
Einfach
210 kcal
Deutschland
Cheese Straws
35 Min.
Einfach
120 kcal
England
Gebackene Pilze mit Kräutersauce
35 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Sabayon
25 Min.
Mittel
220 kcal
Frankreich
Byzantinischer Obstkuchen mit Rosinen und Honig
1 Std.
Mittel
350 kcal
Griechenland
Knisternde Cheese Straws
30 Min.
Einfach
150 kcal
Vereinigtes Königreich
Tekka Maki – Thunfischrolle
35 Min.
Leicht
300 kcal
Japan
Ekmek Kataifi – Knafeh Dessert
1 Std.
Mittel
350 kcal
Türkei

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