Küche der Epochen

Reise mit uns durch die Zeit und entdecke die faszinierende “Küche der Epochen”! Tauche ein in die kulinarischen Geheimnisse vergangener Jahrhunderte und erlebe, wie Menschen zu verschiedenen Zeiten gekocht und gegessen haben. Von den üppigen Festmählern des Mittelalters über die feine Eleganz der Renaissance bis hin zu den innovativen Gerichten der modernen Küche – jede Epoche erzählt ihre eigene, geschmackvolle Geschichte. Erlebe traditionelle Rezepte, die dich in vergangene Zeiten entführen, und lerne mehr über die Zutaten, Techniken und Speisen, die die Esskultur geprägt haben. Lass dich inspirieren und bringe den Geschmack der Geschichte direkt auf deinen Tisch!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Amforabrot mit Sesamkruste
50 Min.
Einfach
250 kcal
Deutschland
Gojeh Sabz - Marokkanische Pflaumen
45 Min.
Einfach
180 kcal
Marokko
Murg Badami
50 Min.
Mittel
500 kcal
Indien
Kuku Sabzi - Kräuterfrittata
35 Min.
Einfach
200 kcal
Iran
Tomatensuppe und Käsebrot
45 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Seegurkensuppe mit Shitake-Pilzen
50 Min.
Leicht
120 kcal
Japan
Kolonialer Hirsesalat
35 Min.
Einfach
250 kcal
Äthiopien
Goi Du Du (Grüner Papaya-Salat)
15 Min.
Einfach
150 kcal
Thailand
Traditioneller Yorkshire Pudding
35 Min.
Einfach
150 kcal
Vereinigtes Königreich
Kaiserlicher Pilzreis
45 Min.
Einfach
220 kcal
Deutschland

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