Küche der Epochen

Reise mit uns durch die Zeit und entdecke die faszinierende “Küche der Epochen”! Tauche ein in die kulinarischen Geheimnisse vergangener Jahrhunderte und erlebe, wie Menschen zu verschiedenen Zeiten gekocht und gegessen haben. Von den üppigen Festmählern des Mittelalters über die feine Eleganz der Renaissance bis hin zu den innovativen Gerichten der modernen Küche – jede Epoche erzählt ihre eigene, geschmackvolle Geschichte. Erlebe traditionelle Rezepte, die dich in vergangene Zeiten entführen, und lerne mehr über die Zutaten, Techniken und Speisen, die die Esskultur geprägt haben. Lass dich inspirieren und bringe den Geschmack der Geschichte direkt auf deinen Tisch!

Min (Minuten)5Max (Minuten)600
Sabayon
25 Min.
Mittel
220 kcal
Frankreich
Byzantinischer Obstkuchen mit Rosinen und Honig
1 Std.
Mittel
350 kcal
Griechenland
Knisternde Cheese Straws
30 Min.
Einfach
150 kcal
Vereinigtes Königreich
Tekka Maki – Thunfischrolle
35 Min.
Leicht
300 kcal
Japan
Ekmek Kataifi – Knafeh Dessert
1 Std.
Mittel
350 kcal
Türkei
Renaissance Weinsuppe
1 Std.
Leicht
150 kcal
Deutschland
Stollenkuchen
1 Std.
Mittel
300 kcal
Deutschland
Herzhafte Pollo al Ajillo
1 Std.
Mittel
350 kcal
Spanien
Aburaage – Frittierte Tofutaschen
35 Min.
Mittel
250 kcal
Japan

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