Kriegsküche Kreativität in Krisenzeiten

In Zeiten der Knappheit zeigte sich die wahre Kunst des Kochens: Aus wenigen Zutaten wurden kreative Gerichte gezaubert, die sättigten und schmeckten. Diese Kategorie widmet sich Rezepten, die in Krisenzeiten entstanden sind und zeigt, wie Einfallsreichtum und Tradition Hand in Hand gehen.

Min (Minuten)10Max (Minuten)140
Zwiebel-Kuchen
1 Std.
Mittel
350
Sellerschaumsuppe
45 Min.
Einfach
180
Rote-Bete-Brei
30 Min.
Einfach
150
Kriegsplätzchen
35 Min.
Einfach
250
Wallnuss-Zwieback
45 Min.
Leicht
300
Traditioneller Steckrübenauflauf
1 Std.
Leicht
320
Hartweizen-Grütze
25 Min.
Einfach
210
Brocken-Suppe
45 Min.
Einfach
200
Steckrrübenmarmelade
1 Std.
Einfach
150
Badisches Zwiebelschmalz
40 Min.
Einfach
620
Mochi: Reiskuchen
1 Std.
Einfach
250
Schweinshaxe auf Steckrübeneintopf
55 Min.
Einfach
250

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