Kriegsküche Kreativität in Krisenzeiten

In Zeiten der Knappheit zeigte sich die wahre Kunst des Kochens: Aus wenigen Zutaten wurden kreative Gerichte gezaubert, die sättigten und schmeckten. Diese Kategorie widmet sich Rezepten, die in Krisenzeiten entstanden sind und zeigt, wie Einfallsreichtum und Tradition Hand in Hand gehen.

Min (Minuten)10Max (Minuten)140
Gemüsecurry ohne Reis
35 Min.
Leicht
320
Zwiebelbrot ohne Hefe
1 Std.
Leicht
230
Erbsbrühe
1 Std.
Einfach
200
Sellerie-Bohnen-Püree
40 Min.
Einfach
180
Weißkohlsalat
15 Min.
Einfach
120
Erbswurst-Suppe
1 Std.
Einfach
320
Suppe mit Brotkrumen
45 Min.
Einfach
180
Topinambur-Salat
15 Min.
Einfach
180
Pflaumenmus ohne Zucker
1 Std.
Einfach
120
Ersatzbraten
1 Std.
Mittel
350
Grießbrei ohne Milch
15 Min.
Einfach
210
Haferschleim
15 Min.
Einfach
250

Rezeptthemen

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