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    Koreanische Küche Schärfe und Vielfalt

    Koreas Küche ist bekannt für ihre pikanten und abwechslungsreichen Gerichte. Von Kimchi bis Bibimbap – entdecke die scharfen und süßen Kontraste des Landes.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Doenjang Koji-Guk - Sojabohnenfermentierte Suppe

    Doenjang Koji-Guk - Sojabohnenfermentierte Suppe

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Südkorea
    Geotjeori - Frischer Kimchi-Salat

    Geotjeori - Frischer Kimchi-Salat

    15 Min.
    Einfach
    50 kcal
    Südkorea
    Buchu Kimchi - Schnittlauch-Kimchi

    Buchu Kimchi - Schnittlauch-Kimchi

    20 Min.
    Einfach
    25 kcal
    Südkorea
    Saengseon Stew - Gemischter Fischeintopf

    Saengseon Stew - Gemischter Fischeintopf

    50 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Südkorea
    Eomuk Guk - Fischkuchensuppe

    Eomuk Guk - Fischkuchensuppe

    35 Min.
    Leicht
    150 kcal
    Südkorea
    Hoppang - Gefüllte Hefeknödel

    Hoppang - Gefüllte Hefeknödel

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Südkorea
    Bibimbap - Reis mit gemischtem Gemüse und Ei

    Bibimbap - Reis mit gemischtem Gemüse und Ei

    30 Min.
    Mittel
    400 kcal
    Südkorea
    Baek Kimchi - Weißes Kimchi

    Baek Kimchi - Weißes Kimchi

    20 Min.
    Einfach
    30 kcal
    Südkorea
    Patbingsu - Koreanischer Shaved Ice

    Patbingsu - Koreanischer Shaved Ice

    15 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Südkorea
    Goguma Mattang - Glasiertes Süßkartoffel

    Goguma Mattang - Glasiertes Süßkartoffel

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Südkorea
    Jeonbokjuk - Abalonensuppe

    Jeonbokjuk - Abalonensuppe

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Südkorea
    Jjigae - Koreanischer Eintopf

    Jjigae - Koreanischer Eintopf

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Südkorea

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