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    Koloniale Küche Aromen der Neuen Welt

    Die Entdeckung der Neuen Welt brachte eine Vielfalt exotischer Zutaten und neuer Gerichte nach Europa. Diese Kategorie verbindet traditionelle europäische Küche mit den Aromen Amerikas – von Mais und Bohnen bis zu Kakao und Vanille. Ein kulinarischer Streifzug durch die Anfänge der Globalisierung.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)150
    Cranberry-Sauce aus der Neuen Welt

    Cranberry-Sauce aus der Neuen Welt

    30 Min.
    Einfach
    90 kcal
    USA
    Kolonialer Wildschweineintopf

    Kolonialer Wildschweineintopf

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Deutschland
    Kolonialer Hirschbraten

    Kolonialer Hirschbraten

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Deutschland
    Kolonialer Bohneneintopf

    Kolonialer Bohneneintopf

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Deutschland
    Koloniale Zitrus-Käsekuchen

    Koloniale Zitrus-Käsekuchen

    1 Std.
    Mittel
    320 kcal
    USA
    Kolonialer Weizenbrot-Laib

    Kolonialer Weizenbrot-Laib

    1 Std.
    Einfach
    250 kcal
    Deutschland
    Crema de Zapallo: Kürbiscremesuppe

    Kürbiscremesuppe

    45 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Deutschland
    Kolonialer Hirsesalat

    Kolonialer Hirsesalat

    35 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Äthiopien
    Teigtaschen mit Kürbisfüllung

    Teigtaschen mit Kürbisfüllung

    55 Min.
    Mittel
    200 kcal
    Deutschland
    Geröstete Kastanien

    Geröstete Kastanien

    45 Min.
    Einfach
    230 kcal
    Frankreich
    Koloniale Kartoffelsuppe

    Koloniale Kartoffelsuppe

    45 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Deutschland
    Entenkeulen in Granatapfelsoße

    Entenkeulen in Granatapfelsoße

    1 Std.
    Mittel
    560 kcal
    Deutschland

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