Kolkatas Puchkas Aromen der bengalischen Straße

Puchkas, auch bekannt als Pani Puri, sind der Inbegriff von Streetfood in Kolkata. Mit knusprigen Hüllen, würzigen Füllungen und erfrischenden Soßen bietet diese Kategorie die Anleitung, wie du den Geschmack der Straßen Indiens zu Hause genießen kannst.

Min (Minuten)20Max (Minuten)75
Apfel-Zimt Puchkas
35 Min.
Mittel
220 kcal
Indien
Fruchtige Granatapfel-Puchkas
45 Min.
Mittel
150 kcal
Indien
Rote-Bete Puchkas
50 Min.
Mittel
200 kcal
Indien
Dahi Puchka (Joghurtfüllung)
45 Min.
Mittel
150 kcal
Indien
Puchkas mit scharfem Paprika-Öl
50 Min.
Mittel
150 kcal
Indien
Kichererbsen-Tamarinde Puchkas
50 Min.
Mittel
120 kcal
Indien
Zuckerrohr-Jaggery-Phuchkas
50 Min.
Einfach
200 kcal
Indien
Knusprig gebratene Zwiebel-Phuchkas
50 Min.
Mittel
250 kcal
Indien
Minzige Pudina Puchkas
50 Min.
Mittel
150 kcal
Indien
Pikante Rucola-Miso Puchkas
35 Min.
Mittel
150 kcal
Indien
Avocado-Jalapeño Puchkas
30 Min.
Einfach
150 kcal
Indien

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