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    Kirgisische Küchenschätze Nomaden und Traditionen

    Die kirgisische Küche spiegelt die Traditionen der Nomaden wider. Diese Kategorie präsentiert Gerichte wie Lagman, Manty und Kymyz, die die Esskultur eines Landes verkörpern, das von den Bergen und der Steppe geprägt ist.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Künjutam - Sesamkuchen

    Künjutam - Sesamkuchen

    50 Min.
    Leicht
    350 kcal
    Türkei
    Ak-Waz - Beeriger Fruchtsaft

    Ak-Waz - Beeriger Fruchtsaft

    10 Min.
    Einfach
    80 kcal
    Kamerun
    Shorpo - Kirgisische Fleischsuppe

    Shorpo – Kirgisische Fleischsuppe

    2 Std.
    Einfach
    350 kcal
    Kirgistan
    Boor Bash - Gebratene Teigfladen

    Boor Bash – Gebratene Teigfladen

    35 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Vereinigte Staaten
    Mors - Beerengetränk aus dem Wald

    Mors – Beerengetränk aus dem Wald

    45 Min.
    Einfach
    80 kcal
    Russland
    Kasha Palov - Brei mit Pilaf

    Kasha Palov – Brei mit Pilaf

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Usbekistan
    Uzun-Kalacha - Gebratene Käsestangen

    Uzun-Kalacha - Gebratene Käsestangen

    45 Min.
    Leicht
    270 kcal
    Türkei
    Plov - Kirgisisches Reispilaf

    Plov - Kirgisisches Reispilaf

    1 Std.
    Mittel
    600 kcal
    Kirgisistan
    Borsok Palow - Teigkugeln mit Reispilaf

    Borsok Palow – Teigkugeln mit Reispilaf

    1 Std.
    Mittel
    550 kcal
    Usbekistan
    Qalgan - Geräuchertes Hammelfleisch

    Qalgan – Geräuchertes Hammelfleisch

    2 Std.
    Mittel
    320 kcal
    Afghanistan
    Chagylak - Pikantes Frühstück mit Eier

    Chagylak – Pikantes Frühstück mit Eier

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Kasachstan
    Saryoke - Molkenbrot

    Saryoke – Molkenbrot

    45 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Türkei

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