Kaiserliche Küche Die Esskultur im Heiligen Römischen Reich

Tauche ein in die kulinarische Welt des Heiligen Römischen Reiches, wo prunkvolle Feste und regionale Traditionen die Küche prägten. Von reichhaltigen Fleischgerichten bis zu feinen Gewürzen zeigt diese Kategorie, wie sich mittelalterliche Tafeln zu kaiserlichen Festessen entwickelten. Entdecke die Geschmacksvielfalt einer historischen Epoche!

Min (Minuten)10Max (Minuten)240
Karamellisiertes Obst
25 Min.
Leicht
250 kcal
Deutschland
Fisch in Bierteig
25 Min.
Einfach
300 kcal
Deutschland
Rinderfilet mit Morchelsoße
45 Min.
Mittel
520 kcal
Deutschland
Badischer Sauerbraten mit Spätzle
25 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Rotkochkraut
1 Std.
Einfach
150 kcal
Deutschland
Putenrollbraten
1 Std.
Mittel
320 kcal
Deutschland
Rahmgeschnetzeltes
45 Min.
Einfach
350 kcal
Deutschland
Lachs mit Kräuterkruste
40 Min.
Leicht
320 kcal
Deutschland

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