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    Ivorische Gaumenfreuden Geschmack der Elfenbeinküste

    Die Küche der Elfenbeinküste vereint die Aromen des Meeres mit der Fülle der tropischen Landwirtschaft. Ob Fischgerichte, Kochbananen oder aromatische Soßen – hier findest du authentische Rezepte, die die Kultur dieses westafrikanischen Landes widerspiegeln.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Pakouê (süße Reisbällchen)

    Pakouê (süße Reisbällchen)

    30 Min.
    Leicht
    200 kcal
    Benin
    Crêpes au Manioc (Maniokpfannkuchen)

    Crêpes au Manioc (Maniokpfannkuchen)

    35 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Frankreich
    Kéké-Djeh (Kleine Tigergarnele)

    Kéké-Djeh (Kleine Tigergarnele)

    25 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Benin
    Alloco (frittierte Kochbananen)

    Alloco (frittierte Kochbananen)

    25 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Elfenbeinküste
    Bouillon de Volaille (Hühnerbrühe)

    Bouillon de Volaille (Hühnerbrühe)

    2 Std.
    Einfach
    50 kcal
    Frankreich
    Menu Sédjougou (Sédjougou-Menü)

    Menu Sédjougou (Sédjougou-Menü)

    1 Std.
    Einfach
    650 kcal
    Mali
    Atoukpou (gedämpfte Kochbananen)

    Atoukpou (gedämpfte Kochbananen)

    35 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Benin
    Soudjouk Mouton (Lammwürstchen)

    Soudjouk Mouton (Lammwürstchen)

    50 Min.
    Mittel
    300 kcal
    Türkei
    Couscous de Mil (Hirsencouscous)

    Couscous de Mil (Hirsencouscous)

    30 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Mali
    Fumbwa (Wildkräutersuppe)

    Fumbwa (Wildkräutersuppe)

    45 Min.
    einfach
    250 kcal
    Demokratische Republik Kongo
    Tete de Pont (Gekochte Schweinefüße)

    Tete de Pont (Gekochte Schweinefüße)

    2 Std.
    Einfach
    250 kcal
    Frankreich
    Maafe (Erdnusssauce mit Fleisch)

    Maafe (Erdnusssauce mit Fleisch)

    1 Std.
    Mittel
    620 kcal
    Senegal

    Rezeptthemen

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