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    Ivorische Gaumenfreuden Geschmack der Elfenbeinküste

    Die Küche der Elfenbeinküste vereint die Aromen des Meeres mit der Fülle der tropischen Landwirtschaft. Ob Fischgerichte, Kochbananen oder aromatische Soßen – hier findest du authentische Rezepte, die die Kultur dieses westafrikanischen Landes widerspiegeln.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Wê (gesüßter Reisbrei)

    Wê (gesüßter Reisbrei)

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Burkina Faso
    Chindakris (gebratener Fisch)

    Chindakris (gebratener Fisch)

    25 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Indonesien
    Bakonko (gekochte Schnecken)

    Bakonko (gekochte Schnecken)

    1 Std.
    Mittel
    120 kcal
    Kamerun
    Galette de Riz (Reisfladen)

    Galette de Riz (Reisfladen)

    25 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Frankreich
    Soupe Kabato (Süßkartoffelsuppe)

    Soupe Kabato (Süßkartoffelsuppe)

    45 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Frankreich
    Poisson Grillé au Sésame (Sesam-gegrillter Fisch)

    Poisson Grillé au Sésame (Sesam-gegrillter Fisch)

    35 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Frankreich
    Galettes de Sorgho (Sorghokekse)

    Galettes de Sorgho (Sorghokekse)

    40 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Frankreich
    Bananes Plantains Frits (gebratene Kochbananen)

    Bananes Plantains Frits (gebratene Kochbananen)

    25 Min.
    Einfach
    200 kcal
    Kamerun
    Riz au Coco (Kokosreis)

    Riz au Coco (Kokosreis)

    30 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Kambodscha
    Soupoupe (Kräutersuppe)

    Soupoupe (Kräutersuppe)

    45 Min.
    Leicht
    120 kcal
    Frankreich
    Gratin de Patate Douce (Süßkartoffel-Auflauf)

    Gratin de Patate Douce (Süßkartoffel-Auflauf)

    1 Std.
    Leicht
    320 kcal
    Frankreich
    Boulettes de Kpassé (Kpassé-Kugeln)

    Boulettes de Kpassé (Kpassé-Kugeln)

    35 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Benin

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