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    Ivorische Gaumenfreuden Geschmack der Elfenbeinküste

    Die Küche der Elfenbeinküste vereint die Aromen des Meeres mit der Fülle der tropischen Landwirtschaft. Ob Fischgerichte, Kochbananen oder aromatische Soßen – hier findest du authentische Rezepte, die die Kultur dieses westafrikanischen Landes widerspiegeln.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Akpan (Maisferment)

    Akpan (Maisferment)

    1 Tag
    Einfach
    220 kcal
    Nigeria
    Boulettes de Poisson (Fischbällchen)

    Boulettes de Poisson (Fischbällchen)

    35 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Frankreich
    Sauce Claire (klare Gemüsesuppe)

    Sauce Claire (klare Gemüsesuppe)

    1 Std.
    Leicht
    50 kcal
    Frankreich
    Ragoût de Bœuf (Rindereintopf)

    Ragoût de Bœuf (Rindereintopf)

    2 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Frankreich
    Bananes Flambées (Flambierte Bananen)

    Bananes Flambées (Flambierte Bananen)

    20 Min.
    Einfach
    230 kcal
    Frankreich
    Ragout d'Arachides (Erdnusseintopf)

    Ragout d'Arachides (Erdnusseintopf)

    1 Std.
    Mittel
    620 kcal
    Benin
    Soupe d'Igname (Yams-Suppe)

    Soupe d'Igname (Yams-Suppe)

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Benin
    Alloco Poisson (Kochbananen mit Fisch)

    Alloco Poisson (Kochbananen mit Fisch)

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Elfenbeinküste
    Timbale de Poulet (Hühnerpastete)

    Timbale de Poulet (Hühnerpastete)

    1 Std.
    Mittel
    420 kcal
    Frankreich
    Dakouin (süßer Reisbrei)

    Dakouin (süßer Reisbrei)

    40 Min.
    Einfach
    280 kcal
    Senegal
    Sauce Graine (Palmnuss-Suppe)

    Sauce Graine (Palmnuss-Suppe)

    1 Std.
    Mittel
    280 kcal
    Kamerun
    Riz au Saute d'argan (Reis mit Arganöl)

    Riz au Saute d'argan (Reis mit Arganöl)

    45 Min.
    Mittel
    220 kcal
    Marokko

    Rezeptthemen

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