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    Isländische Köstlichkeiten Feuer und Eis

    Die Küche Islands spiegelt die beeindruckende Natur des Landes wider. Von frischem Fisch und Lamm bis zu exotischen Spezialitäten wie fermentiertem Hai bietet diese Kategorie eine kulinarische Reise durch die kontrastreiche Welt zwischen Vulkanen und Gletschern.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Einfache Kjötsúba im Schnellkochtopf

    Einfache Kjötsúba im Schnellkochtopf

    45 Min.
    Leicht
    450 kcal
    Island
    Kjötsúpa (Isländische Lammfleischsuppe)

    Kjötsúpa (Isländische Lammfleischsuppe)

    2 Std.
    Einfach
    350 kcal
    Island
    Plokkfiskurtarte

    Plokkfiskurtarte

    1 Std.
    Mittel
    360 kcal
    Island
    Einfache Marinierter Hering

    Einfache Marinierter Hering

    1 Tag
    Einfach
    200 kcal
    Deutschland
    Maríubolla (Muttertagskuchen - Windbeutel)

    Maríubolla (Muttertagskuchen - Windbeutel)

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Deutschland
    Luxus Plokkfiskur-Kuchen

    Luxus Plokkfiskur-Kuchen

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Island
    Svið (Gekochter Schafskopf)

    Svið (Gekochter Schafskopf)

    2 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Island
    Brat- und Zanderfisch-Salat

    Brat- und Zanderfisch-Salat

    25 Min.
    Einfach
    320 kcal
    Deutschland
    Isländische Buttermilch-Krapfen

    Isländische Buttermilch-Krapfen

    25 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Island
    Luftgetrocknet Proviantbulette

    Luftgetrocknet Proviantbulette

    25 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Deutschland
    Graflax (Gebeizter Lachs)

    Graflax (Gebeizter Lachs)

    1 Std.
    Einfach
    182 kcal
    Schweden
    Lambalæri (Lammkeule)

    Lambalæri (Lammkeule)

    2 Std.
    Mittel
    425 kcal
    Island

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