Isländische Köstlichkeiten Feuer und Eis

Die Küche Islands spiegelt die beeindruckende Natur des Landes wider. Von frischem Fisch und Lamm bis zu exotischen Spezialitäten wie fermentiertem Hai bietet diese Kategorie eine kulinarische Reise durch die kontrastreiche Welt zwischen Vulkanen und Gletschern.

Min (Minuten)10Max (Minuten)600
Kleinur (Isländische Donuts)
35 Min.
Mittel
250 kcal
Island
Pönnukökur (Isländische Pfannkuchen)
30 Min.
Leicht
250 kcal
Island
Dampfanzgerichte
35 Min.
Einfach
120 kcal
Deutschland
Fiskur með Eggi (Fisch mit Eiern)
35 Min.
Einfach
320 kcal
Island
Isländische Weihnachtsplätzchen
35 Min.
Mittel
150 kcal
Island
Grjónagrautur (Milchreis)
40 Min.
Einfach
300 kcal
Island
Einfacher Bakkenfisch
35 Min.
Einfach
320 kcal
Deutschland
Trockengefischt und Veggie Dip
15 Min.
Einfach
200 kcal
Deutschland
Salzlachs Roll
15 Min.
Leicht
220 kcal
Deutschland
Krapar (Isländische Blutwurst)
2 Std.
Mittel
320 kcal
Island
Lifrarpylsa (Leberwurst)
1 Std.
Mittel
250 kcal
Island

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