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    Indien auf dem Teller Gewürze und Aromen

    Indiens Küche ist ein Feuerwerk der Aromen. Curry, Masala und Dal entführen auf eine kulinarische Reise durch das Land der Gewürze.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)600
    Vindaloo (scharfes Schweinefleisch-Curry)

    Vindaloo (scharfes Schweinefleisch-Curry)

    1 Std.
    Mittel
    480 kcal
    Indien
    Bhindi Masala (Okra Curry)

    Bhindi Masala (Okra Curry)

    35 Min.
    Leicht
    150 kcal
    Indien
    Patra (Gefüllte Alu Blätter)

    Patra (Gefüllte Alu Blätter)

    50 Min.
    Mittel
    150 kcal
    Indien
    Dabeli (Kartoffel-Sandwich)

    Dabeli (Kartoffel-Sandwich)

    35 Min.
    Leicht
    350 kcal
    Indien
    Tamarinde Chutney

    Tamarinde Chutney

    25 Min.
    Einfach
    75 kcal
    Indien
    Fisch-Curry (Goan Fish Curry)

    Fisch-Curry (Goan Fish Curry)

    50 Min.
    Mittel
    350 kcal
    Indien
    Naan Brot

    Naan Brot

    45 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Indien
    Besan Burfi (Kichererbsenmehl-Süßspeise)

    Besan Burfi (Kichererbsenmehl-Süßspeise)

    50 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Indien
    Dahi Puri (gefüllte Joghurt-Bällchen)

    Dahi Puri (gefüllte Joghurt-Bällchen)

    50 Min.
    Mittel
    120 kcal
    Indien
    Kofta Curry (Fleischklößchen in Tomatensoße)

    Kofta Curry (Fleischklößchen in Tomatensoße)

    1 Std.
    Mittel
    360 kcal
    Indien
    Rasmalai (Quarkbällchen in Milchsoße)

    Rasmalai (Quarkbällchen in Milchsoße)

    45 Min.
    Mittel
    200 kcal
    Indien
    Chapati (Vollkorn-Fladenbrot)

    Chapati (Vollkorn-Fladenbrot)

    25 Min.
    Einfach
    120 kcal
    Indien

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