Haute Cuisine Die Kunst der französischen Küche

Die französische Haute Cuisine ist weltberühmt für ihre Eleganz und Raffinesse. Diese Kategorie widmet sich feinen Speisen wie Coq au Vin, Ratatouille und Crème Brûlée, die die Kunst der französischen Kochtradition verkörpern.

Min (Minuten)10Max (Minuten)200
Côtes de Veau à la Normande
45 Min.
Mittel
550 kcal
Frankreich
Hachis Parmentier
1 Std.
Mittel
400 kcal
Frankreich
Rillettes de Porc
3 Std.
Mittel
400 kcal
Frankreich
Escalope de Veau à la Crème
40 Min.
Mittel
410 kcal
Frankreich
Pommes Anna
1 Std.
Mittel
300 kcal
Frankreich
Oeufs en Cocotte
30 Min.
leicht
220 kcal
Frankreich

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