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    Guatemalan Gastronomy A Taste of Maya Heritage

    Die guatemaltekische Küche ist tief in der Maya-Kultur verwurzelt. Diese Kategorie präsentiert traditionelle Gerichte wie Pepian, Tamales und Kakao-Getränke, die die Geschichte und Aromen einer alten Zivilisation lebendig machen.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)200
    Carne Asada Chapina

    Carne Asada Chapina

    25 Min.
    Einfach
    350
    Arroz con Leche Chapín

    Arroz con Leche Chapín

    40 Min.
    Einfach
    210
    Pollo en Jocon Topado

    Pollo en Jocon Topado

    1 Std.
    Mittel
    350
    Cuyos al Horno

    Cuyos al Horno

    1 Std.
    Mittel
    350
    Revolcado

    Revolcado

    1 Std.
    Mittel
    350
    Pulique

    Pulique

    1 Std.
    Mittel
    350
    Caldo de Gallina Criolla

    Caldo de Gallina Criolla

    1 Std.
    Leicht
    350
    Tamalitos de Chipilín

    Tamalitos de Chipilín

    1 Std.
    Leicht
    210
    Chayote Relleno

    Chayote Relleno

    45 Min.
    Einfach
    250
    Pepián de Pollo

    Pepián de Pollo

    1 Std.
    Mittel
    450
    Palmito en Escabeche

    Palmito en Escabeche

    45 Min.
    Einfach
    150
    Tapado

    Tapado

    45 Min.
    Einfach
    350

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