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    Guatemalan Gastronomy A Taste of Maya Heritage

    Die guatemaltekische Küche ist tief in der Maya-Kultur verwurzelt. Diese Kategorie präsentiert traditionelle Gerichte wie Pepian, Tamales und Kakao-Getränke, die die Geschichte und Aromen einer alten Zivilisation lebendig machen.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)200
    Pepián de Pollo

    Pepián de Pollo

    1 Std.
    Mittel
    450 kcal
    Guatemala
    Palmito en Escabeche

    Palmito en Escabeche

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Costa Rica
    Tapado

    Tapado

    45 Min.
    Einfach
    350 kcal
    Guatemala
    Pepita Enconchada

    Pepita Enconchada

    35 Min.
    Leicht
    200 kcal
    Mexiko
    Pollo en Crema con Loroco

    Pollo en Crema con Loroco

    45 Min.
    Mittel
    450 kcal
    El Salvador
    Mole de Plátano

    Mole de Plátano

    25 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Mexiko
    Empanadas de Loroco y Queso

    Empanadas de Loroco y Queso

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    El Salvador
    Garnachas Guatemaltecas

    Garnachas Guatemaltecas

    50 Min.
    Mittel
    320 kcal
    Guatemala
    Arroz Negro con Camarones

    Arroz Negro con Camarones

    55 Min.
    Mittel
    450 kcal
    Spanien
    Quesadilla Guatemalteca

    Quesadilla Guatemalteca

    25 Min.
    Einfach
    300 kcal
    Guatemala
    Pollo con Loroco

    Pollo con Loroco

    55 Min.
    Leicht
    350 kcal
    El Salvador
    Tascalate

    Tascalate

    30 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Mexiko

    Rezeptthemen

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