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    Graubünden Genüsse Von Capuns bis Engadiner Nusstorte

    Die Küche Graubündens vereint alpine Traditionen mit einzigartigen Spezialitäten. Von Capuns, mit Teig umhülltem Bündnerfleisch, bis zur süßen Engadiner Nusstorte zeigt diese Kategorie die kulinarische Vielfalt der Schweizer Alpen.

    Min (Minuten)10Max (Minuten)240
    Salsiz in Wein - Geräuchertes Fleisch in Rotwein

    Salsiz in Wein - Geräuchertes Fleisch in Rotwein

    1 Std.
    Mittel
    350 kcal
    Schweiz
    Nusstube - Kunstvoller Nusszwieback

    Nusstube - Kunstvoller Nusszwieback

    50 Min.
    Mittel
    250 kcal
    Deutschland
    Camargurans - Milchreis aus Graubünden

    Camargurans - Milchreis aus Graubünden

    40 Min.
    Einfach
    220 kcal
    Schweiz
    Wildknödel - Deftig und reichhaltig

    Wildknödel - Deftig und reichhaltig

    50 Min.
    Mittel
    220 kcal
    Deutschland
    Flaaschnudel - Herzhafte Gemüsenudeln

    Flaaschnudel - Herzhafte Gemüsenudeln

    35 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Deutschland
    Kümmelknopf - Regionales Kleingebäck

    Kümmelknopf - Regionales Kleingebäck

    45 Min.
    Einfach
    150 kcal
    Deutschland
    Batschuns - Suppeneinlage aus Brot und Käse

    35 Min.
    Einfach
    250 kcal
    Österreich
    Wacholdersuppe - Kräutersuppe mit Wacholder

    Wacholdersuppe - Kräutersuppe mit Wacholder

    45 Min.
    Einfach
    180 kcal
    Deutschland
    Bündner Birnbrot - Fruchtiges Brot mit getrockneten Birnen

    Bündner Birnbrot - Fruchtiges Brot mit getrockneten Birnen

    1 Std.
    Mittel
    250 kcal
    Schweiz
    Griechischer Wasserzopf - Hefegebäck in minimaler Zeit

    Griechischer Wasserzopf - Hefegebäck in minimaler Zeit

    45 Min.
    Leicht
    250 kcal
    Griechenland
    Trockenfleischbrot - Hefegebäck mit Trockenfleisch

    Trockenfleischbrot - Hefegebäck mit Trockenfleisch

    50 Min.
    Mittel
    230 kcal
    Deutschland
    Bergkäsefondue - Käsevergnügen aus den Alpen

    Bergkäsefondue - Käsevergnügen aus den Alpen

    30 Min.
    Leicht
    400 kcal
    Schweiz

    Rezeptthemen

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