Genuss aus Indonesien Gewürze und Traditionen

Indonesien, das Land der tausend Inseln, beeindruckt mit einer Küche voller kräftiger Gewürze und traditioneller Zubereitungen. Diese Kategorie zeigt dir Gerichte wie Rendang, Nasi Goreng und Sate, die die Essenz der indonesischen Kultur auf den Teller bringen.

Min (Minuten)15Max (Minuten)480
Babi Guling (Balinesisches Spanferkel)
8 Std.
Hoch
500 kcal
Indonesien
Ayam Goreng Kremes (crispy fried chicken)
45 Min.
Mittel
350 kcal
Indonesien
Sambal Belacan (scharfer Garnelen-Dip)
20 Min.
Einfach
70 kcal
Malaysia
Sayur Tahu (Tofu and vegetable stew)
40 Min.
Leicht
250 kcal
Indonesien
Indonesischer Gado-Gado-Salat
30 Min.
Einfach
320 kcal
Indonesien
Sop Buntut (Oxtail Soup)
2 Std.
Mittel
320 kcal
Indonesien
Ketoprak (Reisnudeln mit Tofu und Erdnusssauce)
30 Min.
Einfach
380 kcal
Indonesien
Es Doger (Rosenmilch-Dessert)
45 Min.
Einfach
300 kcal
Indonesien
Ayam Penyet (smashed fried chicken)
50 Min.
Mittel
450 kcal
Indonesien
Ayam Rica-Rica (scharfes Huhn)
1 Std.
Mittel
320 kcal
Indonesien
Ongol-Ongol (traditional cake)
45 Min.
Einfach
200 kcal
Indonesien

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